बारिश के मौसम में बचना चाहते है Unhygienic चटपटे चीज़ो से, तो बनाए ये 3 हेल्दी चाट

Rainy Season Healthy Diet Chat Try at Home : अक्सर बारिश के मौसम में सभी का मन चटपटी चीज़े खाने को करता है और साथ डर भी लगता है की कही बाहर का खाने से बीमार न हो जाएं। लेकिन कुछ लोग तो अपनी सेहत का ख्याल किये बिना ही बाहर के Unhygienic चटपटे पकवान खा लेते है और जल्दी ही बीमार भी हो जाते है। लेकिन अगर आप भी चटपटा खाने के शौकीन हैं तो इसके लिए आपको कहीं बाहर जाने की जरूरत नहीं है। तो आज हम आपको बताएंगे कि बारिश के मौसम में कुछ चटपटा खाने के लिए आप किस चाट का सेवन कर सकते हैं। पढ़ते हैं आगे…

आलू चाट
आलू छोटे बड़े सभी को पसंद आता है। वहीं आलू के अंदर कई जरूरी पोषक तत्व जैसे फाइबर, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं जो सेहत के लिए उपयोगी होते हैं।  ऐसे में आप उबले हुए आलू में छोटे कटे हुए टमाटर, नमक, हरी मिर्च, मसाला, चिली फ्लेक्स डालकर अच्छे से मिलाएं और ऊपर से धनिया डालकर सेवन करें। 

स्वीट कॉर्न चाट
स्वीट कॉर्न भी सेहत के लिए बेहद उपयोगी होते हैं. स्वीट कॉर्न के अंदर जरूरी एंटी ऑक्सीडेंट के साथ-साथ विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन ई जरूरी मिनरल्स आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। वहीं इसके अंदर फाइबर मौजूद होता है. ऐसे में आप सबसे पहले स्वीट कॉर्न को उबालें और एक कटोरी में लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला, स्वादानुसार नमक, नींबू डालें। अब हरा धनिया डालकर सर्व करें। 

काले चने की चाट
काला चना भी सेहत के लिए उपयोगी होता है. काले चने के अंदर पोटेशियम के साथ-साथ मैग्निशियम, विटामिन ए, फास्फोरस, आयरन आदि पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ऐसे में आप उबले हुए काले चने में कटा हुआ प्याज, टमाटर, नींबू का रस, हरी मिर्च, लाल मिर्च, चाट मसाला आदि को डालें। अब बने मिश्रण को अच्छे से मिक्स करके सर्व करें।